Салат с пряным кускусом, баклажаном и брынзой

Пряный кускус с печёным баклажаном, свежими томатами, огурцами и красным луком. Подаётся с мятным песто, домашним сыром, зёрнами граната и карамелизованным орехом пекан. Баланс пряности, свежести и хруста.

Энергетическая ценность: 430 ккал
Белки — 11 г | Жиры — 31,4 г | Углеводы —26 г